Lo mejor de la tradición.
CORDERO BIRRIA
Un regalo del Centro del país para el mundo, exquisito birria estilo Zacatecano. Prueba su carne jugosa, su caldo aromático y sus sabores te transportaran a los rincones mas deliciosos de México.
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CORDERO CONFIT PULPA
Atrévete a probar este delicioso tesoro culinario del cordero confitado exclusivo del Barranqueño totalmente cocinado listo para disfrutarlo.
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CORDERO BARBACOA
Conoce el platillo emblemático de México, barbacoa preparada al estilo Hidalgo, caracterizado por su autentico sabor y textura. Producto totalmente cocinado con su consomé solo calentamos y disfrútelo!!
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